Zmes - mini bageta bez lepku a droždia

Späť
Váha: 0.3 kg
Cena: 2.70 €

Mini bageta bez lepku a droždia 300g

Zloženie: tapiokový škrob, hnedá ryžová múka,  prosová múka, zemiakové lupienky(zemiaky, emulgátor(mono a diglyceridy mastných kyselín), stabilizátor (dinatrium difosfát), konzervačná látka(disiričitan sodný, antioxidant E320),múka z cíceru, soľ, psyllium, vláknina, jablčná vláknina, kypriaca látka (hydrogénuhličitan sodný).

Návod na prípravu: cca 4ks mini bagetiek - k bezlepkovej zmesi pridáme 310g vody, 20g octu  a 10g oleja. Miešame 2-3 minúty a necháme 5 minút odpočívať. Cesto rozdelíme na 4 časti, spravíme 12 cm valčeky. Plech vyložíme papierom na pečenie, na ktoré preložíme bagetky, trošku ich narežeme  a potrieme ich olejom. Pečieme pri 180 stupňoch 45 – 50 minút.

Alergény: 
disiričitan sodný
Výživové hodnoty v 100g výrobku: 
NázovHodnota
Energia
1442kJ/340kcal
Tuk
1,70g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
0,40g
Sacharidy
73,10g
- z toho cukor
0,80g
Vláknina
4,70g
Bielkoviny
5,80g
Soľ
2,32g