Maria´s sweet baking mix

Zloženie: bezlepkový pšeničný škrob, dextróza, odstredené sušené mlieko, kukuričná múka, stabilizátor( guarová, xantálová guma E464), soľ, činidlo na zvýšenie objemu (uhličitan sodný), emulgátor(slnečnicový lecitín), aróma(vanilin).

Krajina pôvodu: Maďarsko

Skladovanie: na chladnom, suchommieste, chráňte pred slnečným žiarením.

Príprava: na 12 kusov muffinu: ingrediencie – 250g múky, 110g krištáľového cukru, 12g prášku do pečiva, 1 balík vanilkového cukru, 2 vajcia, 200ml jogurtu, 80ml oleja. Tekuté prísady rozmiešame, pridáme suché prísady ručným mixérom spracujeme, kým nedostaneme klasické cesto. Dajme do vymastenej muffinovej formy tak do polovičky. Pečieme v predhriatej rúre 25 minút pri teplote 180°C. K cestu môžeme dať podľa vlastného výberu ovocie, kúsky čokolády, kakaový prášok.